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Cioccolateria Imola

Cioccolateria Imola

Via Orsini, 3, 40026 - Imola tel: 0542 25253

Settore merceologico: Alimentari,Pasticcerie,Gelaterie,Artigianato

Cioccolateria Gaufreria Gelateria Gelato senza glutine Crepes

Cioccolateria Imola

Punto vendita ottimo cioccolato artigianale, il miglior rapporto tra qualità, originalità, prezzo. Potete trovare praline, tavolette, schiacciate al taglio, creme spalmabili, dragée, fave di cacao, cremoni al taglio, pasta al cacao, cioccolata calda, gaufre, idee regalo, confezioni personalizzate (ceste regalo, sacchetti segnaposto con praline, ecc...) il tutto da una accurata selezione tra i prodotti dei migliori artigiani cioccolatieri italiani:

GIRAUDI è un esempio di creatività, artigianalità e passione, quelle che possiamo definire vere caratteristiche del Made in Italy. Nata in Piemonte, in un piccolo centro vicino ad Alessandria agli inizi del Novecento, grazie alla passione e alla fatica di uomini determinati e creativi, Giraudi è diventata negli ultimi venti anni una realtà rinomata e apprezzata per la produzione di cioccolato artigianale di alta qualità. Da provare gli ottimi prodotti a base di nocciole delle colline piemontesi lavorate direttamente in azienda (creme spalmabili, baci di dama, ecc....)

AMEDEI Tutto inizia da un'idea, da un seme particolare, da una forma, dalla volontà di fare eccellenza. La passione per il cioccolato, la più assoluta dedizione al lavoro, la continua ricerca della perfezione e il desiderio di emozionare, queste son le qualità che hanno permesso ad Amedei di diventare quello che è oggi. Produrre un cioccolato curandone tutte le fasi di lavorazione è stata, infatti, la scelta coraggiosa di Cecilia Tessieri, la prima donna a ricoprire nel mondo il ruolo di maitre chocolatier.  Una scelta che ha dato vita ad un'impresa familiare di successo e del tutto innovativa, una realtà unica, la sola boutique produttiva italiana a vantare il controllo completo della filiera, dal seme di cacao al prodotto finito, un'eccezionalità che le ha permesso di vincere più volte presso la Chocolate Academy di Londra il premio per il miglior cioccolato "dal seme alla tavoletta". Amedei esprime i valori etici e di responsabilità sociale in cui crede nella realizzazione di un prodotto eccellente che coniuga tradizione e innovazione. Amedei è infine l'unica azienda a produrre cioccolato utilizzando semi di cacao identificati e provenienti dalle più pregiate piantagioni esistenti al mondo. L'azienda è un luogo incantato e magico, un laboratorio della felicità, nel quale si lavora artigianalmente con sapere antico. Il cioccolato Amedei è il ricordo dell'infanzia e il piacere dell'attimo, è quell'attimo che non è stato ma potrà essere, in cui si fondono il bianco e il nero, le linee curve, il piacere e la trasgressione. I PRODOTTI AMEDEI SONO SENZA GLUTINE E SENZA LECITINA DI SOIA

L'azienda di Silvio BESSONE si trova a Vicofonte, in provincia di Cuneo, ai piedi della catena delle Alpi Marittime, all'inizio delle Langhe Monregalesi. Si tratta di una fabbrica artigianale dove lavorano in modo permanente e stagionale una decina di persone. I compiti di sviluppo e ricerca oltre alla parte commerciale e di controllo qualità sono affidati a Silvio & Mery, mentre affidabili collaboratori controllano e si impegnano nella produzione. Un gruppo di affiatati collaboratori si impegna a fare in modo che il cacao entri in azienda ancora grezzo e dopo essere tostato possa trasformarsi in magnifico cioccolato.

 SI POSSONO GUSTARE OTTIME CIOCCOLATE CALDE: CLASSICHE, FONDENTI, BIANCHE, ALLA CANNELLA, PEPERONCINO E FIORI D'ARANCIO.

NON DIMENTICHIAMO LE NOSTRE GAUFRE: ALLA VANIGLIA,VANIGLIA E CIOCCOLATO, AL LAMPONE, MELA E CANNELLA E...... NOVITA' ORA LE SERVIAMO ANCHE CON LA BUONISSIMA GIACOMETTA E CON LE FAVOLOSE CONFETTURE CA' MONTI ALL'ALBICOCCA, FICHI CARAMELLATI E FRAGOLA!!!


NOVITA'!!!

CREPES


Su ordinazione tavolette e scatole di praline personalizzate con nomi, auguri o frasi a richiesta del cliente.

INOLTRE:

Vi Presentiamo i Nostri Confetti di Alta Qualità prodotti con la Mandorla di Avola e adatti anche per i celiaci.

--> Il Confettiere: dal 1958 artigiani confettieri ad Albiate (Brianza)

Siamo una piccola azienda familiare dove l'arte della confetteria viene tramandata di padre in figlio, produce artigianalmente dal 1958 i classici confetti alla mandorla. Nel nostro laboratorio, dotato delle tradizionali bassine di rame, il maestro confettiere perpetua la ricetta delle confetterie artigianali, dosando accuratamente lo zucchero e rispettando i tempi della lavorazione manuale. In più, la creatività necessaria per aggiungere sempre qualche novità ed offrire un assortimento di prodotti per ogni esigenza.
Tutti i nostri confetti sono prodotti con ingredienti selezionati.
Per i confetti usiamo le migliori mandorle di Avola, intere e pelate. Il Confettiere aderisce al "Consorzio per la Tutela ed il Miglioramento della Filiera della Mandorla di Avola", un Marchio volontario collettivo che, grazie a rigorosi controlli, garantisce la provenienza e la qualità delle materie prime, e nello stesso tempo sostiene e promuove la coltivazione della migliore varietà di mandorle siciliane, tutelando gli operatori del comparto agricolo più caratteristico della Val di Noto. Il velo di zucchero che le ricopre lascia gustare tutta la fragranza della mandorla, con il giusto equilibrio di dolcezza e profumo. Nei confetti al cioccolato utilizziamo ricercate miscele di cacao.


E per l'estate...

Gelato artigianale di qualità dal gusto fresco e naturale:

SENZA GLUTINE


Prodotto con materie prime naturali e semplici, scelte accuratamente dai nostri gelatieri: latte fresco pastorizzato intero, zucchero, panna fresca, tuorlo d'uovo fresco pastorizzato, cioccolato, yogurt magro, pasta di nocciole Piemonte IGP, pasta di pistacchi siciliani senza coloranti.

Preparato nel rispetto delle ricette della tradizione degli artigiani gelatieri italiani senza uso di grassi vegetali emulsionati e non emulsionati.

I gelati alla frutta sono preparati impiegando il 30% di polpa o succo del frutto (14% nel caso del limone).

Lavorato con moderni macchinari che rispettano ed esaltano il gusto naturale degli ingredienti usati.

Mantecato con cura usando macchinari della tradizione artigianale.


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Accessibile ai disabili: ingresso dal cortile

Consegne a domicilio

Apertura: 8.30-12.30 / 15.30-19.30 dal Lunedì al Sabato, Giovedì chiusura serale ore 19,00 In inverno siamo aperti alla domenica pomeriggio

 

       

 

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